石油化學工業中許多工藝過程都需要在低溫下進行，例如鹽類的結晶、溶液的分離、石油的脫脂、天然氣的液化、石油的裂解等過程。化學工業中的合成橡膠、合成纖維、合成塑料、合成氨的生產都需要制冷。
2.用于產品的性能試驗及科學研究
一些工業產品如飛機發動機、航空儀表、無線電子和電子產品等，一些武器如坦克、大炮及彈藥，都需要在-40～-70℃的低溫下進行性能試驗。
在機械制造業中，對鋼材進行-70～-90℃的低溫處理，可以改變其金相組織，使奧氏體變成馬氏體，提高鋼制機械零件的硬度及耐磨性。
一些科學研究機構，如材料研究所、物理研究所、化學研究所等都需要人工制冷，以滿足科學研究和試驗的需要。
3.用于醫療衛生方面
一些醫療手術，如心臟、腫瘤、白內障的切除等，皮膚和眼球的移植手術及低溫麻醉等都需要制冷技術。一些藥物、疫苗及血液等都需要在低溫下進行貯藏。
此外，人工制冷用于農牧業中的種子低溫處理。建筑工程及礦井、隧道的施工中，如遇到流砂，可以用人工制冷的方法將流砂凍結，然后就可方便地進行施工（凍土施工法）。在許多近代*科學技術部門中，航天技術、衛星通訊、高速電子計算機、紅外技術等領域都需要制冷技術。
總之，制冷技術的應用是非常廣泛的，隨著科學技術的進步，國民經濟的發展，人民生活水平的不斷提高，制冷技術在國民經濟中的應用將展示出更加寬廣的前景。
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